Grüner Veltliner Ried Atschbach 2021

Grüner Veltliner Ried Atschbach 2021

inkl. Mwst. & Versandkosten

 

Unser Top-Veltliner mit hohem Reifepotential (bis zu 10 Jahre)

 

Der schwere tonige Lehmboden mit Graniteinschlüssen der Riede Atschbach verleiht den Trauben der alten Reben eine tolle Komplexität: Kernobst (Reifer Golden Delicious und Birne), ausgeprägtes Frucht-Würze-Spiel am Gaumen, pfeffrig, voluminös, fokussiert, druckvoll

 

„Lagenwein“

 

  • Ertrag: 4000 l/ha
  • Lesetermin: Ende Oktober
  • Gradation: 18,5 ° KMW
  • Leseart: selektive Handlese                        
  • Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 20° C;  Gärdauer ca. 5 Wochen
  • Ausbau: Edelstahltank + 10% frz. Eichen-Tonneau, 6 Monate auf der Feinhefe

 

  • Fülltermin: Anfang April 2022
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Entwicklungspotential: bis 2030
  • Beginnende Trinkreife: Ende 2023
  • Trinktemperatur: 10° C

 

Auszeichnungen:

 

Speiseempfehlung

  • perfekt zu Kalb
  • traditionelle Wiener Küche

 

Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)

  • Inhalt

    • 0,75 Liter
  • Analytische Daten

    • Alkohol: 13 % vol
€ 9,90Preis
inkl. USt