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Grüner Veltliner Ried Atschbach 2023

Grüner Veltliner Ried Atschbach 2023

inkl. Mwst. & Versandkosten

 

Unser Top-Veltliner mit hohem Reifepotential (bis zu 10 Jahre)

 

Der schwere tonige Lehmboden mit Granitverschlüssen

der Riede Atschbach verleiht den Trauben der alten Reben

eine tolle Komplexität: Kernobst (reifer Golden Delicious

und Birne), ausgeprägte Frucht-Würze-Spiel am Gaumen,

pfeffrig, voluminös, druckvoll, spontan vergoren

 

„Lagenwein“

 

  • Ertrag: 3500 l/ha
  • Lesetermin: Ende Oktober
  • Gradation: 20,5 ° KMW
  • Leseart: Maschinenlese                        
  • Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 20° C;  Gärdauer ca. 3 Monate,Spontangärung
  • Ausbau: Edelstahltank + 10% frz. Eichen-Tonneau,  5 Monate auf der Feinhefe

 

  • Fülltermin: Mitte März  2024
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Entwicklungspotential: bis 2031
  • Beginnende Trinkreife: Ende 2024
  • Trinktemperatur: 10° C

 

Speiseempfehlung

  • perfekt zu Kalb
  • traditionelle Wiener Küche

 

Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)

  • Inhalt

    • 0,75 Liter
  • Analytische Daten

    • Alkohol: 14 % vol
    • Säure: 4,6 g/l
    • Restzucker: 2,1 g/l
10,90€Cena
1 litr
včetně DPH |
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