Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg 2021

Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg 2021

inkl. Mwst. & Versandkosten

 

Das Muttergestein Granit der Riede Sündlasberg verleiht diesem Wein eine spannende Struktur: duftig nach roten Paprika, Tomatenlaub, Stachelbeeren, Holunderblüten, vollmundig, mineralisch-würzig, ausbalancierte Säurestruktur - ein lagerfähiger komplexer Sauvignon

 

„Lagenwein“

 

  • Ertrag: 4000 l/ha
  • Lesetermin: Ende September und Mitte Oktober
  • Gradation: 18,5 ° KMW
  • Leseart: Handlese und Lesemaschine                        
  • Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 18° C;  Gärdauer ca. 8 Wochen
  • Ausbau: Edelstahltank, 7 Monate auf der Feinhefe

 

  • Fülltermin: Anfang April 2021
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Entwicklungspotential: bis 2027
  • Beginnende Trinkreife: Ende 2023
  • Trinktemperatur: 10° C

 

Auszeichnungen

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Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)

  • Inhalt

    • 0,75 Liter
  • Analytische Daten

    • Alkohol: 13,5 % vol
    • Säure: 7,1/l
    • Restzucker: 4,3 g/l
€ 10,90Preis
inkl. USt