Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Nussberg 2011
inkl. Mwst. & Versandkosten
Leuchtendes goldgelb, tropische Früchte, Duft nach gelber Steinobstfrucht unterlegt mit etwas Bütenhonig, ein Hauch von Tabakwürze, kraftvoll und finessenreich, eleganter Säurebogen, druckvoll, bleibt gut haften, absolut trinkreif
„Reservewein“
- Ertrag: 3000 l/ha
- Lesetermin: Ende Oktober
- Gradation: 20,0 ° KMW
- Leseart: selektive Handlese
- Vergärung: temperaturgesteuert bei ca. 20° C; Gärdauer ca. 6 Wochen
- Ausbau: 30% in französischen Tonneaus, 70% im Edelstahltank, 12 Monate auf der Feinhefe
- Fülltermin: Dezember 2012
- Verschluss: Schraubverschluss
- Entwicklungspotential: bis 2026
- Beginnende Trinkreife: Ende 2015
- Trinktemperatur: 10° C
Speiseempfehlung
° Tafelspitz
° Rindsbraten
° Wild- & Lammgerichte
° Pilzgerichte
° gereifter Käse
Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)
Inhalt
° 0,75 Liter
Analytische Daten
° Alkohol: 13,5 %vol
° Säure: 5,4
° Restucker: 1g
€23.00Price
1 Liter
VAT Included |