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Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg Reserve 2011

Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg Reserve 2011

inkl. Mwst. & Versandkosten

 

jugendliche Farbe, gereift, gelber Paprika, Mangotöne, Kräuter und Gewürze, charaktervoll, enormer Stoff,  braucht Luft - unbedingt zeitgerecht dekantieren - Substanz für Jahrzehnte.

 

„Reservewein“

 

  • Ertrag: 3000 l/ha
  • Lesetermin: Ende  Oktober
  • Gradation: 23,0 ° KMW
  • Leseart: Handlese                     
  • Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 20° C;  Gärdauer ca. 6 Wochen
  • Ausbau: Edelstahltank, 30% im Barrique, 12 Monate auf der Feinhefe

 

  • Fülltermin: Frühjahr 2013
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Entwicklungspotential: bis 2030
  • Beginnende Trinkreife: Ende 2020
  • Trinktemperatur: 10° C

 

Speisenempfehlung

° Fischgerichte

° würzige Speisen

° Ziegenkäse

 

Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)

  • Inhalt

    • 0,75 Liter
  • Analytische Daten

    • Alkohol: 15 % vol
    • Säure: 5,2 g/l
    • Restzucker: 1 g/l
25,00€Cena
1 litr
včetně DPH |
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