Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg Reserve 2011
inkl. Mwst. & Versandkosten
jugendliche Farbe, gereift, gelber Paprika, Mangotöne, Kräuter und Gewürze, charaktervoll, enormer Stoff, braucht Luft - unbedingt zeitgerecht dekantieren - Substanz für Jahrzehnte.
„Reservewein“
- Ertrag: 3000 l/ha
- Lesetermin: Ende Oktober
- Gradation: 23,0 ° KMW
- Leseart: Handlese
- Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 20° C; Gärdauer ca. 6 Wochen
- Ausbau: Edelstahltank, 30% im Barrique, 12 Monate auf der Feinhefe
- Fülltermin: Frühjahr 2013
- Verschluss: Schraubverschluss
- Entwicklungspotential: bis 2030
- Beginnende Trinkreife: Ende 2020
- Trinktemperatur: 10° C
Speisenempfehlung
° Fischgerichte
° würzige Speisen
° Ziegenkäse
Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)
Inhalt
- 0,75 Liter
Analytische Daten
- Alkohol: 15 % vol
- Säure: 5,2 g/l
- Restzucker: 1 g/l
€25.00Price
1 Liter
VAT Included |