Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg 2024 Magnum

inkl. Mwst. & Versandkosten

Ein bezaubernder Sauvignon Blanc aus dem Weinviertel: Feine Kräuter, Brennnessel, Stachelbeeren, Holunderblüten. Trocken, frische Säure, spannende Mineralität. Gehaltvoll und elegant – ein Genuss

„Lagenwein“

• Ertrag: 2800 l/ha

• Lesetermin: Anfang September und Ende September

• Gradation: 19 ° KMW

• Leseart: Handlese und Lesemaschine                        

• Vergärung: temperaturgesteuert im Edelstahltank bei ca. 18° C;  Gärdauer ca. 3 Wochen

• Ausbau: Edelstahltank, 4 Monate auf der Feinhefe

• Fülltermin: Februar 2025

• Verschluss: Schraubverschluss

• Entwicklungspotential: bis 2029

• Beginnende Trinkreife: Ende 2026

• Trinktemperatur: 10° C

Speisenempfehlung:

• Meeresfrüchte

• Fischgeroichte

• Sommerküche

• Ziegenkäse

Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)